Các Thành Phần Có Trong Đạm Thực Vật Herba Pro

ĐẠM THỰC VẬT HERBA PRO được sản xuất bằng phương pháp thủy phân phân tách protein và sấy tạo bột. Dùng để bổ sung đạm, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
– Beta-glucan giúp tăng cường sức khỏe
– Canxi giúp xương chắc khỏe
– Curcumin tốt cho dạ dày

Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu 1 số thành phần có trong sản phẩm Đạm Thực Vật Herba Pro

1. Hạt Ý Dĩ

Hạt ý dĩ giúp tăng cường sự hoạt động của lá lách, dạ dày và mang lại nhiều lợi ích cho phổi bằng cách ngăn ngừa nhiễm trùng, giải cảm. Loại hạt này còn nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, xóa nếp nhăn, tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ

Hạt ý dĩ có khả năng giảm thiểu lượng độc tố tích tụ trong cơ thể. Vì vậy trong các bài thuốc có chứa hạt ý dĩ sẽ đem đến khả năng lợi tiểu, điều trị các chứng phù nề, giải quyết vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi và các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như: Tiêu chảy, đầy hơi, đầy bụng. Ngoài ra, một số lương y còn kê hạt ý dĩ để điều trị chứng viêm khớp, đau cơ và viêm da.

Theo nghiên cứu của nền y học hiện đại

các nhà nghiên cứu đã không ngừng tìm hiểu cũng như đưa ra các dẫn chứng để thuyết phục hơn. Đồng thời giúp mọi người hiểu rõ hạt ý dĩ có tác dụng gì?

Dựa và các chỉ số phân tích thì 65% thành phần là hydratcacbon; 13,7 % là protein cùng các acid amin. Phần còn lại chính là tinh bột và chất béo.

Đối với rễ cây ý dĩ tỷ lệ có chút thay đổi thành 52% tinh bột, 17,6 % protein và 7,2% là chất béo.

Sau khi phân tích thành phần cấu tạo dinh dưỡng các nhà nghiên cứu đã đưa ra một số tác dụng của hạt ý dĩ như tốt cho hệ hô hấp, ức chế khối u hay tế bào ung thư, ngăn cản vi khuẩn và ký sinh trùng phát triển.

Trong hạt ý dĩ hàm lượng chất xơ dồi dào nên rất để ổn định chỉ số cholesterol và hàm lượng chất béo trong cơ thể.

Người mắc bệnh phổi có thể dùng hạt ý dĩ làm món ăn trị liệu khá tốt cho sức khỏe

Thêm vào đó hạt ý dĩ có công dụng như thuốc lợi tiểu. Ngoài trị họ ăn thần còn có thể thanh nhiệt cho cơ thể

2. Đỗ tương

Thành phần dinh dưỡng có trong quả đậu tương?

Đậu tương là một loại thực phẩm giá rẻ nhưng không chỉ ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

Protein thực vật: lượng protein trong đậu tương là rất lớn, trong 100gr đậu tương chứa đến 16,6gr protein. Tuy hàm lượng protein không cao bằng protein từ động vật nhưng những người ăn chay trường có thể sử dụng đậu tương để thay cho đạm động vật mà không lo hấp thụ cholesterol xấu

Chất xơ: Trong 100gr đậu tương có thể chứa 6gr chất xơ bao gồm cảchất xơ hòa tan và không hòa tan. Với những người có hệ tiêu hóa không tốt thì chất xơ không hòa tan có thể gây đầy hơi khó chịu, kích thích đường ruột. Nhưng bình thường chất xơ hòa tan sẽ có lợi nhiều hơn, kết hợp với vi khuẩn trong ruột cải thiện sức khỏe đường ruột, ngăn ngừa ung thư đại tràng

Trong đậu tương còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin K1 giúp quá trình đông máu. Đồng với sắt giúp ích cho hệ tim mạch. Photpho, vitamin B1, Axit phytic, Saponin,… đều là các chất vô cùng cần thiết cho sức khỏe con người.

1 số tác dụng của Quả đậu tương

Tăng cường trí nhớ: đậu tương có tác dụng cải thiện quá trình hoạt động của não bộ, ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ngoài ra đậu tương còn chứa rất nhiều lecithin – là thành phần chính trong việc điều khiển hoạt động của não bộ, giúp ích cho cho hệ thần kinh.

Trẻ hóa làn da: Đậu tương có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp kéo dài tuổi thọ làn da, làm chậm quá trình lão hóa. Cùng với lượng estrogen thực vật có tác dụng bổ sung estrogen cho cơ thể giúp làn da trở nên hồng hào và căng mịn hơn.

Phòng tránh các bệnh tim mạch: Khác với việc bổ sung protein từ động vật khiến cơ thể con người nạp thêm một lượng cholesterol xấu tăng nguy cơ mắc các bệnh như cao huyết áp, xơ vữa động mạch. Đậu tương cũng có thể cung cấp lượng protein cần thiết cho cơ thể mà không để lại biến chứng gì.

Bổ sung năng lượng: Sắt là chất rất quan trọng cho việc bổ sung năng lượng cho cơ thể. Nếu không hấp thụ đủ lượng sắt cần thiết rất dễ xảy ra tình trạng thiếu máu, kiệt sức,… Có thể bổ sung sắt qua thực phẩm và đậu tương chính là nguồn chứa nhiều sắt.

Chống viêm: Choline trong đậu tương có khả năng duy trì cấu trúc của màng tế bào, hỗ trợ hấp thu chất béo, giúp giảm viêm mãn tính.

Điều hòa huyết áp: bệnh cao huyết áp chủ yếu là do cơ thể thiếu kali, thừa muối natri trong thời gian dài. Trong 100gr đậu tương chứa chứa đến 1503 mg kali, không chỉ vậy đậu tương còn rất giàu arginine giúp kiểm soát mức huyết áp.

Giảm triệu chứng mãn kinh: Estrogen thực vật trong đậu tương không chỉ tốt cho da mà còn có khả năng liên kết với estrogen trong cơ thể, giúp giảm phần nào các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh như mệt mỏi, đau khớp, bốc hỏa,…

Tốt cho xương khớp: khi đến thời kỳ mãn kinh, hàm lượng estrogen sụt giảm khiến canxi thoát ra ngoài xương dẫn đến tình trạng giòn xương loãng xương. Sử dụng đậu tương mỗi ngày có thể làm giảm tình trạng đó, giúp cho xương thêm chắc khỏe

Đậu tương mang lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người nhờ lượng dinh dưỡng phong phú. Nhưng cái gì nhiều quá cũng không tốt, mỗi người chỉ nên sử dụng một lượng đậu tương vừa đủ nếu quá sẽ có thể dẫn đến phản tác dụng.

Ăn quá nhiều đậu tương có thể gây ra tình trạng ức chế tuyến giáp, trực tiếp dẫn đến bệnh suy giáp do cơ thể sản xuất ít hormone tuyến giáp hơn. Chất xơ không hòa tan trong đậu tương còn gây đầy hơi, tiêu chảy, mắc chứng rối loạn tiêu hóa. Đậu tương cũng là loại thực phẩm rất nhiều người bị dị ứng, chính vì vậy nên dùng thử lượng ít để thử phản ứng của cơ thể.

3. Đỗ xanh – Đậu xanh

Theo Đông y, đậu xanh có vị ngọt, hơi tanh, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ phiền nhiệt, điều hòa ngũ tạng, giảm đau sưng.

Đậu xanh thường được sử dụng dưới dạng nấu cháo ăn hoặc nấu nước uống khi bị cảm sốt vào mùa hè, trúng nắng, tiêu khát (khát nước uống nhiều, phụ nữ mang thai bị ốm nghén, nôn mửa…

Bên cạnh đó, nó còn có ích cho người hay bị các loại bệnh nhiệt ngoài da như mụn nhọt, ghẻ lở, nổi mề đay; người bị cao huyết áp, viêm gan mãn tính; trẻ em bị bệnh quai bị, sởi…

Y học hiện đại cũng cho khẳng định đậu xanh có thành phần dinh dưỡng cao. Bên cạnh thành phần chính là protit, tinh bột, chất béo và chất xơ, nó chứa Vitamin E, B1, B2, B3, B6, C, tiền vitamin A, vitamin K, acid folic và các khoáng chất như Ca, Cu, K, Na, Fe…

3.1. Thanh độc giải nhiệt

Đông y từ lâu đã xem đậu xanh như một phương thuốc thanh độc, làm mát cơ thể. Do đó, chỉ cần vài giây gõ từ khóa trên google là bạn đã tìm thấy vô vàn công thức món ăn bổ dưỡng, thanh mát với đậu xanh rồi.

3.2. Ăn đạu xanh giúp Giảm cân

Sở dĩ đậu xanh có tác dụng giảm cân hiệu quả là nhờ vào lượng chất xơ hòa tan cao. Nó giúp cho quá trình đào thải lượng chất béo dư diễn ra thuận lợi hơn. Nhờ vào đó mà bạn sẽ không còn cảm giác thèm ăn nhiều như trước.

Có rất nhiều cách mà bạn có thể áp dụng như uống nước, ăn cháo hoặc nấu chè đậu xanh.

3.3. Chữa bệnh gút hiệu quả

Hàm lượng chất xơ có trong đậu xanh tham gia tích cực vào việc chuyển hóa protein nên giảm hình thành, tích tụ axit uric – nguyên nhân gây nên bệnh gút.

Tính kháng viêm của loại hạt này với hoạt chất flavonoid làm ức chế sự phát triển của thoái hóa khớp, giảm các triệu chứng của bệnh.

3.4. Tốt cho phụ nữ mang thai, giúp phát triển thai nhi

Axit folic có trong đậu xanh giúp phát triển bào thai. Cụ thể, nó có vai trò quan trọng trong sự phát triển của trái tim, não và hệ hô hấp của trẻ sơ sinh. Axit folic cũng có tác dụng ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

3.5. Cung cấp chất xơ cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ cao của đậu xanh tác động tích cực đến hệ tiêu hóa: thúc đẩy nhu động ruột, giảm áp lực cho ruột. Một số nghiên cứu đã chỉ ra mối tương quan tích cực giữa việc tăng lượng chất xơ giúp giảm vấn đề khó tiêu.

3.6. Phòng ngừa ung thư đại tràng

Các nghiên cứu gần đây cho thấy sử dụng đậu xanh có lợi cho việc ngăn ngừa polyp tiền ung thư. Nghiên cứu cũng cho thấy đậu xanh làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, giảm tái phát u xơ tuyến tiền liệt.

3.7. Chữa bí tiểu

Những người bị bí tiểu có thể áp dụng cách chữa bệnh bằng cách ăn canh đậu xanh hàng ngày. Trong trường hợp có cảm giác bỏng ở niệu đạo, bạn có thể dùng đậu xanh giã nát lấy nước uống.

Hạt đậu đen – đỗ đen

Theo các sách dinh dưỡng, trong đậu đen có chứa hàm lượng cao protein 24,4 g%, lipid 1,7g%, glucid 53,3g% và rất nhiều axit amin thiết yếu. Ngoài ra, đậu đen còn chứa rất nhiều vitamin quan trọng như vitamin A 5mg, B1 0,5mg, B2 0,21mg, 3mg% vitamin C

Hàm lượng axit amin thiết yếu trong đậu đen khá cao: 100g đậu đen có 0,97g lysine; 0,31g mentionin; 0,31g tryptophan; 0,16g phenylalanine; 1,09g alanin; 0,97g valin; 1,26g lenxin; 1,11g izoleuxin; 1,72g acginin và 0,75g histidin